Bài 3: Thoát hơi nước - Sinh học 11 (Trang 15 - 19 SGK)
Thực vật trao đổi nước với môi trường theo 2 chiều: Hấp thụ và thoát hơi nước. Vậy sự thoát hơi nước có đặc điểm gì? I. Lý thuyết 1. Vai trò của quá trình thoát hơi nước Khoảng 98% lượng nước mà rễ hấp thụ bị mất do thoát hơi nước. Vai trò của sự thoát hơi nước: là động lực cho dòng hút nước và ion khoáng từ rễ lên lá có tác dụng hạ nhiệt độ của lá giúp CO 2 khuếch tán vào trong lá cung cấp cho quang hợp 2. Thoát hơi nước qua lá a. Lá là cơ quan thoát hơi nước Lá có cấu tạo thích nghi với chức năng thoát hơi nước: Khí khổng nằm rải rác trên bề mặt lá xen kẽ với lớp cutin Khí khổng mặt dưới nhiều hơn mặt trên => thoát hơi nước ở mặt dưới nhiều hơn mặt trên Các bạn có thể tham khảo chi tiết tại đây.